Ich bin Bäckman, der kleinste Bäcker der Welt.
Mein Freund Mehli und ich zeigen dir die bunte und spannende Welt rund um eine ausgewogene Ernährung mit Brot und Brötchen. Spiel, Spaß und Spannung - los geht’s!
Mein Freund Mehli und ich zeigen dir die bunte und spannende Welt rund um eine ausgewogene Ernährung mit Brot und Brötchen. Spiel, Spaß und Spannung - los geht’s!
In der Küche gibt es viele spannende Sachen zu lernen und eine Menge zu entdecken: Es brutzelt, zischt und pfeift, es kann sehr heiß sein und es gibt viele Sachen, die spitz, scharf, zerbrechlich oder schwer sind.
Bäckman verrät euch, was man in der Küche beachten sollte, damit sich keiner wehtut und das Backen und Kochen umso mehr Spaß macht.
Begleite Bäckman bei seiner spannenden Reise durchs Ich. Finde heraus, was passiert, wenn du dein Frühstück verputzt hast, und was dein Körper dann damit anstellt.
Der Superheld des Bäckerhandwerks ist mit seinem Backbus in ganz Deutschland unterwegs. Bei Veranstaltungen, in Kindergärten, Grundschulen und Betrieben bringt er kleinen Nachwuchsbäckern das Bäckerhandwerk und eine ausgewogene Ernährung näher und kann von Innungsbäckern oder pädagogischen Einrichtungen kostenpflichtig und auf Anfrage gebucht werden.
Schon der Alltag im Kindergarten oder in der Schule ist oft vollgepackt mit Aktivitäten und Aufgaben. Umso wichtiger sind ein gesundes, reichhaltiges Frühstück und eine ausgewogene Ernährung. Denn die versorgt den Körper mit Energie für den ganzen Tag. Und das Beste: Es schmeckt!
Spielen, basteln und singen mit Bäckman und Mehli …
Was darf bei einem Lieblingsbrot nicht fehlen? Welche Zutaten müssen unbedingt dabei sein? Unsere Nachwuchsbäcker im Interview.
Valentino, 10 Jahre, Neunkirchen
Ich esse am liebsten Gurken, Dip und Mortadella auf meinem Brot.
Rafael, 8 Jahre, Fulda
Auf mein Brot gehört gesundes Zeug, samstags auch Nutella – da ist nämlich Naschtag. Ich würde ein Brot aus Körnern und hellem Teig backen.
Nicolas, 6 Jahre, Arnstadt (links)
Auf mein Brot gehören Butter und Salz. Ich würde in mein Lieblingsbrot Marmelade, Nüsse und süße Mandeln geben.
Leon, 5 Jahre, Heidelberg
Auf mein Brot gehört der Lieblingskäse von meinem Papa, ich weiß aber nicht, wie der heißt.
Julia, 5 Jahre, Heidelberg
Ich esse auf meinem Brot am liebsten Honig, Nutella, Marmelade und Wurst. Ich würde ein Brot aus Rosinen, Karotten und Gurken machen.
Jule, 5 Jahre, Frankenthal
Mein Brot belege ich am liebsten mit Wurst.
Grundschüler im Backbus
Auf mein Brot gehört Käse. Wenn ich mein Lieblingsbrot backen würde, würde ich Erdbeeren reintun.
Fabian, 10 Jahre, Neunkirchen
Das Rezept von meinem Lieblingsbrot besteht aus Mehl, Eiern, Zucker, Aroma und Salz.
Für Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene Ernährung extrem wichtig. Der Superheld des Bäckerhandwerks weiß, wie er auch seine kleinen Fans mit leckeren Rezepten davon überzeugen kann.
